foto de: facebook.com/pages/Mercado-Municipal-de-Piracicaba/398093283576348
a dona do blog
O Mercadão de Piracicaba está completando 125 anos, então resolvi escrever do pastel de lá, que pra mim é o melhor da cidade!
Comer um pastel de carne e tomar uma tubaína aos sábados de manhãzinha é uma delícia, eu sempre faço isso, antes de bater perna pelo centrão dou uma passadinha lá na banca do Cenoura. A massa do pastel é super gostosa, quanto ao recheio eu sempre fico em dúvida entre carne e queijo, o queijo é coalho, não é muçarela, e isso faz toda a diferença, o de carne é bem temperado, sequinho e com azeitonas, minha outra dúvida é se peço uma tubaína ou suco de laranja batido com açúcar e gelo, que também é show, geladinho e na jarra, serve duas pessoas. E comer em pé ali com aquele monte de gente ao redor da banca é uma super experiência, que graça tem sentar numa mesinha e comer o pastel com garfo e faca? O legal é deixar cair carne do pastel no pé, é ajudar a pessoa do lado a pegar o vinagrete, o canudinho, o guardanapo... e tudo mais, também adoro a hora do pedido, você fica ali levanta a mão o colega do lado ajuda a chamar a atendente, é demais, essas pequenas coisas é que deixam o nosso dia mais alegre e o pastel mais gostoso!
Comer um pastel de carne e tomar uma tubaína aos sábados de manhãzinha é uma delícia, eu sempre faço isso, antes de bater perna pelo centrão dou uma passadinha lá na banca do Cenoura. A massa do pastel é super gostosa, quanto ao recheio eu sempre fico em dúvida entre carne e queijo, o queijo é coalho, não é muçarela, e isso faz toda a diferença, o de carne é bem temperado, sequinho e com azeitonas, minha outra dúvida é se peço uma tubaína ou suco de laranja batido com açúcar e gelo, que também é show, geladinho e na jarra, serve duas pessoas. E comer em pé ali com aquele monte de gente ao redor da banca é uma super experiência, que graça tem sentar numa mesinha e comer o pastel com garfo e faca? O legal é deixar cair carne do pastel no pé, é ajudar a pessoa do lado a pegar o vinagrete, o canudinho, o guardanapo... e tudo mais, também adoro a hora do pedido, você fica ali levanta a mão o colega do lado ajuda a chamar a atendente, é demais, essas pequenas coisas é que deixam o nosso dia mais alegre e o pastel mais gostoso!
Mercado Municipal de Piracicaba - Banca do Cenoura
Praça Alfredo Cardoso, 1336 - Centro
Consumo: Pastel de carne, queijo ou palmito R$ 4,00 | Tubaína Caçulinha R$ 1,50
Praça Alfredo Cardoso, 1336 - Centro
Consumo: Pastel de carne, queijo ou palmito R$ 4,00 | Tubaína Caçulinha R$ 1,50